螺螄粉的起源故事
描述螺螄粉的起源,似乎就像在領略一個古老而又充滿當地異國風情的故事。
根據多年來的傳講,螺螄粉可追溯到越南中部的一個名為聖堂義的小鎮。這地方就像一個瑰寶,擁有豐富的海產資源,當地人發現在炎熱的氣候下,一道由海螺熬制的燒麵湯可以有效對抗酷熱,後人稱之為”螺螄粉”。
此刻,透過這種料理,你可以感受到當時勞動的辛勞與對生活的熱愛,這種食物也從那時便成為了當地人民解渴兼養生的飲食。如今,螺螄粉不僅是越南的傳統美食,還已經成為了世界各地的美食饕客們競相尋味的目標。
螺螄粉的現代變革
螺螄粉已不再只是越南的特產,它已越境而出,在世界的每個角落掀起了一股食尚風潮。無論是在亞洲的夜市攤販,塗上歐洲餐廳的高級用餐,甚至結合北美的快餐文化,都能看到螺螄粉的蹤影。它用其原始的風味及美味,結合各地廚師的創新巧思,給人熱情、新鮮且有趣的味覺體驗。從傳統的螺螄熬湯,到加入各地特色素材的創新變化,它源源不斷的推動著當地飲食文化的進步,為美食的世界帶來了新的活力。
螺螄粉的文化象徵
在越南,螺螄粉已經超越了美食本身的定位,成為了人們熱愛生活和文化的一種象徵。當地的人們通過教授製作螺螄粉的技巧和食譜,不僅傳授了當地美食的調理技巧,更把生活的深度和寬度傳遞給了後來者。越南螺螄粉不止於呈現富饒的海洋風味,更在全球各地的味蕾中留下了深刻的印記,成為人們對於越南文化一種深深的向往之所。
精挑細選:掌握選購螺螄粉的關鍵指南
在尋找一碗完美的螺螄粉的道路上,具有確定的選購技巧至關重要。下面是我實地考察瞭解到的螺螄粉選擇指南,希望可以給你的選擇螺螄粉時有更多的參考依據。
選購螺螄粉的基本要素
尋找一碗好的螺螄粉,我們首先需要關注它的湯頭。湯頭的味道需要濃郁且鮮美,同時還要能充分吸收螺螄以及其他配料的風味。此外,湯頭溶解物的清澈度也是驗證螺螄粉品質優劣的重要標準。其次,麵條的口感也不能忽視,它需要擁有恰到好處的柔軟度與彈牙感,這樣才能保證它在口中散發出的那種美妙滋味。
螺螄粉美食:享受與實用方法一網打盡
作為一種珍貴的美食,螺螄粉除了直接享用外,還可以用於許多料理中,增添不少風味。在本章節中,我們將為您提供多種螺螄粉的烹飪方式與食譜,讓您能夠盡情享用這種美味的海底寶藏。
螺螄粉的基本烹飪方式
螺螄粉這種特殊的食材,不經過精心烹製就能讓人們驚豔的美味。要嘗試的一種常見烹飪方式就是用開水煮沸,再放入螺螄粉,煮至螺螄粉充分吸收水分膨脹開來即可。這樣可以讓螺螄粉的口感更佳,並充分釋出其風味。我們友情推薦此種烹飪方式讓你能瞭解螺螄粉的原始風味。
創新料理:螺螄粉的不同烹飪方式
螺螄粉的烹飪方式並不單一,你可以將它與不同的食材組合,製作出豐富多彩的料理。比如,你可以將螺螄粉與新鮮海鮮、香菇、蔬菜等一起炒煮,或者在做湯時,加入螺螄粉增添風味。你甚至可以將它用於製作炸物,讓人眼前一亮的創新料理就此誕生。
螺螄粉製作不需要這麼麻煩
一般家庭要自行製作螺絲粉的相關料理其實非常不容易,食材的選購,到火侯的拿捏都非常重要,但有沒有另一種方式可以快速吃到美味的螺螄粉呢?接下來我們將會介紹8大螺螄粉品牌,在家就可以快速享受這道異國美食了。
終極不踩雷指南:8大螺螄粉推薦品牌
底下的品牌比較將成為你的選購螺螄粉的推薦清單。讓我用我的經驗,讓你快速了解各家品牌螺螄粉的特色。
螺螄粉推薦品牌第一名:大瑪-全素螺螄粉
這款螺螄粉將創新口感融合傳統湯底,呈現多元驚艷的食感。大瑪的螺螄粉中,精心燉製的湯底結合了豐富的蔬菜及選用辛香料,完美釋放了螺螄粉湯底的鮮美與蔬菜的甘甜,使湯底味道更加鮮美與豐富。
相較於傳統螺螄粉,本產品增添了更多的蔬菜元素,使口感更顯清新與溫潤。這款螺螄粉適合所有飲食喜好者,無論是追求健康飲食的朋友,還是喜歡嘗試新口味的食客,皆可享受這道美食。
品牌名稱 |
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售價 |
229元 |
內附配料 |
.無任何動物成份、無五辛,螺螄湯頭濃郁.源自馬來西亞獨特香料 |
口感說明 |
獨特的火鍋湯底深入挖掘了螺螄粉的獨有風味——鮮明的湯頭中融合了燙口的熱度、尖銳的酸味、清爽感及令人興奮的辣味,每一口都是對味覺的極致挑戰。 |
螺螄粉推薦品牌第二名:好歡螺-螺螄粉
這款螺螄粉最大的特點在於其料理的高鮮本格概念,他們凸顯螺肉的鮮美與豐富口感,製作出豐富而甘美的湯頭,讓人一試就能把它的美味深深的印在心裡。
其湯頭濃郁,但又不會過於油膩,豆腐皮、豆芽等配料更是將螺螄粉的口感層次提升到一個新的高度,對於對口感有著高要求的朋友來說,好歡螺的螺螄粉絕對不可錯過。
品牌名稱 |
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售價 |
148元 |
內附配料 |
具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,柳州特有的軟滑Q彈米粉,加上酸筍、酸豆角、木耳、花生、油炸腐竹、等配料加入螺螄的湯水調合而成,素食不可食用 |
口感說明 |
匯聚了酸、辣、鮮、爽、燙的五種獨特風味,為您呈現一碗滋味豐富、層次分明的美食。每一口米粉都散發出柳州的特色,軟滑且帶有Q彈的口感,讓人無法抗拒。精選的酸筍和酸豆角增添了鮮明的酸味,而木耳、花生和油炸腐竹則為這道佳肴帶來豐富的口感和層次。 |
螺螄粉推薦品牌第三名:螺霸王螺螄粉
在所有的螺螄粉品牌中,螺霸王的螺螄粉最具有創意,他們所烹調出的湯頭味道獨特,香辣口感令人難以忘懷。
配合上獨家配方的醬料,帶給食客一個全新的口感體驗,就算嘗試過眾多品牌的螺螄粉,你也一定能從中找到他們與眾不同的地方,記住他們的味道。
品牌名稱 |
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售價 |
150元 |
內附配料 |
調制干米粉包、湯料包、辣椒油配料包、酸筍配料包、腐竹配料包、花生配料包、酸醋包、酸豆角黑木耳配料包、鵪鶉蛋 |
口感說明 |
為了把湯料食材的味道完美的融合在一起,螺霸王的每一鍋湯都采用了耗時較長的古法熬製,也就是猛火燒開後,轉用小火慢燉6~8個小時,這才有了鮮甜入味而不渾濁的上等螺螄湯底。 |
螺螄粉推薦品牌第四名:十里螺香-螺螄粉
他們厚實的螺螄湯底擁有螺螄獨有的鮮美,配上琳瑯滿目的配料,不僅帶給食客視覺的享受,也讓大家在味蕾上得到滿足。
他們的螺螄粉獨有的口味特別適合對於海鮮有著特殊喜愛的朋友,一碗下去讓你的味蕾感受螺螄粉的獨特口感。
品牌名稱 |
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售價 |
45元 |
內附配料 |
十里螺香螺獅粉的米粉偏硬,酸筍跟酸豆很脆,口味是清淡派的,平時覺得螺螄份太臭太辣的人可以入手十里螺香,這款價格比較平易近人,CP值非常高! |
口感說明 |
十里螺香螺獅粉特別適合喜愛清淡口味的您。米粉偏硬,提供了獨特的口感,而酸筍和酸豆角的脆爽質地,增添了餐點的多樣性。這款螺獅粉不會過於辛辣或有強烈的氣味,非常適合平時不喜歡傳統螺獅粉濃重味道的食客。價格親民,性價比極高,是日常美食的絕佳選擇。 |
螺螄粉推薦品牌第五名:柳州螺螄粉
其配方獨特,獨有的螺髓醬提取自天然螺螅,然後再搭配上各種香料,出品的螺螄粉味道鮮美,讓食者印象深刻。
柳州螺螄粉主要以高品質的米粉為基底,每一口都能感受到其紮實的口感,且米粉本身擁有散發出微微甜感,相當吸引人。
品牌名稱 |
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售價 |
159元 |
內附配料 |
真材實料,有酸筍酸豆角酸木耳,味道不錯,辣油會辣,酌量添加。 |
口感說明 |
真材實料的螺螄粉,匯聚酸筍、酸豆角、酸木耳,每一口都帶來鮮明的酸爽口感。辣油的加入使得這碗粉食多了一份刺激,辣味十足,但可依個人喜好酌量添加。整體味道豐富而平衡,是對味蕾的極致挑逗,讓人回味無窮。 |
螺螄粉推薦品牌第六名:瘋狂螺螄粉
瘋狂螺螄粉凝聚了湖南人對美食的熱愛和執著。同樣,瘋狂螺螄粉也堅持使用優質食材,加上它們獨特的配方,使得這款螺螄粉具有獨一無二的口感和風味。
其中,它的辣度恰到好處,既能彰顯湖南菜的特性,又不會讓人覺得過於刺激。
品牌名稱 |
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售價 |
185元 |
內附配料 |
真材實料,辣椒油,腐竹,花生,瓦岡山泉水醃製酸筍,臺灣米粉。 |
口感說明 |
廣西柳州螺螄粉,濃郁的鮮香滋味,令人垂涎三尺!細緻的螺螄粉配上豐富的配料,讓您一口接一口,回味無窮。 |
螺螄粉推薦品牌第七名:老四川螺螄風味粉
老四川螺螄風味粉的特色值得每一位美食愛好者來探尋。鮮香的螺肉結合上米粉的韌性,以及老四川專有的醬料,彷彿每一口都是在探尋百年老滋味的美饌。
老四川螺螄風味粉的味道濃郁,粉絲細膩,能沁人心脾。
品牌名稱 |
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售價 |
79元 |
內附配料 |
調理醬包、乾燥蔬菜包、醋包及調味粉包 |
口感說明 |
這款即食螺螄粉以其獨家醬料包著稱,湯頭細膩且層次豐富。配料包括榨菜和乾燥蔬菜,為湯底增添了額外的風味和質感。沖泡方便快捷,只需幾分鐘便可享用,完美結合了美味與便利,讓忙碌的您也能隨時享受一餐美味的螺螄粉。 |
螺螄粉推薦品牌第八名:臭臭螺臺灣風味螺螄粉
臭臭螺臺灣風味螺螄粉,以臺灣風味為核心,特別融入了酸菜、豆芽、辣椒等,使得整體的口感更加醇厚。
特殊的是,臭臭螺臺灣風味螺螄粉中的米粉精選自臺灣土地,讓人感覺像回到了家的味道,更增加了它的獨特吸引力。
品牌名稱 |
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售價 |
269元 |
內附配料 |
調理醬包、鴨血+臭豆腐 |
口感說明 |
這款臺灣第一美味的鍋物,特色在於其獨家調製的鮮香濃郁湯底。加入了鴨血和臭豆腐,這兩種食材的組合不僅增加了湯的層次,還帶來了獨特的臭香風味,正所謂「臭上加臭」,極富挑戰性。每一口都充滿了濃郁的地道臺灣美味,是愛好者不可錯過的極致享受。 |
本月螺螄粉推薦-大瑪-全素螺螄粉
選擇合適的螺螄粉對於享受一頓完美的餐點至關重要。一碗好的螺螄粉需要精選的原料和精心調製的配方,從湯底的鮮香到配料的新鮮,每一個細節都影響著最終的口感。別讓次品影響你的美食體驗!
大瑪全素螺螄粉將傳統柳州螺螄粉的經典味道與現代飲食趨勢完美結合,打造出一款適合全素食者的美味選擇。這款螺螄粉完全不含任何動物成分,使用豐富的植物性原料,如特製的素食湯底、高品質的植物油和獨家調製的香料,每一口都是純植物的鮮香。
大瑪全素螺螄粉在保留了傳統螺螄粉的酸、辣、鮮、香特點的同時,更注重健康與營養的平衡。無論是素食者還是尋求健康飲食選擇的食客,都可以放心享用,而不必擔心食材中可能含有的動物成分或不符合素食標準的添加劑。
只需簡單的幾步,即可快速享用到道地的柳州螺螄風味,節省了烹飪的時間,同時也能滿足忙碌生活中對速食但不妥協品質和健康的需求。
選擇大瑪全素螺螄粉,享受無負擔的美味,讓您在繁忙的日常中,也能輕鬆享受一餐美味又健康的全素料理。
快速連結:https://shop.vegdama.com/
屏東螺螄粉工廠在尋找完美的螺螄粉時,了解各種選擇的特點至關重要。我們精選的8款螺螄粉各有千秋,每一款都能帶給您獨特的味蕾體驗。從濃郁的湯底到豐富的配料,這些螺螄粉滿足了各種口味的需求,無論是愛好傳統風味的您,還是追求創新口感的美食家,都能在這些推薦中找到自己的最愛。新北螺絲粉哪裡買
現在,您已經有了所有必要的信息來做出明智的選擇。這8款螺螄粉不僅代表了柳州螺螄粉的傳統精髓,也融入了現代創新的元素。每款產品都由專業人士精心製作,保證了品質和風味的絕佳結合。無論您是尋求舒適的家常味還是想要挑戰味蕾的辣度,我們的推薦列表都能滿足您的需求。彰化酸辣粉推薦哪裡買的到
此外,我們理解每位顧客的喜好和需求都是獨一無二的。因此,我們提供了詳細的評論和比較,以幫助您理解每款螺螄粉的獨特之處,從而做出最適合您的選擇。這些螺螄粉不僅是餐桌上的佳肴,也是探索柳州美食文化的絕佳方式。三峽酸辣粉推薦批發
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生日月餅 文/王社珍 小時候,一到八月十五,媽媽就會說,二丫頭在中秋節月亮最亮的時候出生,她是饞呢,聞到月餅的味道,搶著來吃月餅的。我會馬上接過媽媽的話大聲說:“那一定要多分給我一個月餅的,算作生日禮物。”那時窮,能吃上月餅是件奢侈事,多分一個月餅比過年都興奮。 打我記事起,每到中秋節兄妹三人分月餅,我都會說:“媽,今天是我生日,再給我一個。”于是我就比他們多分一個,即使那時人小月餅大,吃不完也像寶貝樣拿著。 小時候的月餅都是母親蒸的。記得中秋節那天,母親上午把面和好,傍晚時開始做月餅,先揉好面,分成饅頭大小的面團,再按壓成餅。媽媽拿起小面餅,把摻了面粉的紅糖放在面餅上,兩手一擠,再一揉一壓,一個面餅就做成了。母親像個雕刻師,在面餅上刻圖案,有蓮花圖案,象征和善,有牡丹圖案,象征富貴,再配上一兩個紅棗,涂上幾點粉紅顏色,象征喜慶吉祥。 家蒸的月餅,一如農家人的樸實大氣,雖然一個月餅我是吃不完的,但我總是再向母親伸手要“生日月餅”,母親會笑:“二丫生日,再給一個。”這由頭名正言順,小哥姐都沒意見。哥吃完自己的會說:“二丫,你吃不完明天就壞了,掰給我一塊,我讓你看小人書。”于是我的“生日月餅”就被哥哥騙去一半,我拿著另一半也不好放,糖會流出來,姐姐說:“我幫你吃了吧,你看糖都出來了。”我的“生日月餅”每年都被哥姐瓜分,但下一年我還會向母親要“生日月餅”,像玩一個游戲,這讓我長大后一直懷疑“孔融讓梨”的真實。 八歲那年,父親出差帶回兩包酥皮“細月餅”。“細月餅”是家鄉人區別農家自做月餅的說法。第一次吃“細月餅”,酥酥的皮,月餅里有青絲玫瑰,糖也比自家蒸的月餅甜,記得姐姐說:“唉喲,要甜掉牙了,咯咯咯。”那個中秋,我把多分得的一個“細月餅”用紙包了,放在抽屜里,是誰也不給,自己也舍不得吃,當寶貝收藏著。結果,發霉,我偷偷地扔給了小黑豬。 十三歲那年,父親去廣州,帶回兩盒月餅,包裝盒極精致,一個大盒子里四塊月餅,安靜地躺在黃色的絲綢上,像藝術品,讓人難生入口之意。我問父親:“多少錢一盒?”父親說:“在廣州這是便宜的,一盒12元。”我驚訝:“一個三塊啊,三元在咱家能買一堆!”媽媽逗我:“二丫今年生日可要賺大了。” 面對這么貴重的月餅,我慷慨地把多得的一個月餅,一分四份,爸爸媽媽哥哥姐姐一人一份。爸爸夸我,媽媽親我,哥哥姐姐給我鼓掌,我心里比多吃一個月餅還高興。當哥哥說“孔融回來了”時,我才發現,哥哥姐姐一人分得一個又四分之一,而我只有一個。“生日月餅”賬,我是永遠“算不清”的。 如今的月餅,質地、做工和原料比小時候強了百倍,但人們的月餅情結好像越來越淡了,月餅已不是口舌之歡的美食,而是中秋節的一個象征,或者說是一個符號。唯有我的“生日月餅”,是中秋節兄妹間必拿來侃的笑談,親切而溫馨。 自己生日感言 文/馬西良 猛然間看到朋友發來的祝福,今天是自己的生日,又是一個生命的年輪,感謝朋友們的祝福,感謝父母的栽培,感謝親友們的支持幫助,更感謝家中的親人們,讓自己在人生之路上,過的平穩和堅實,你們的付出成就了我點滴的成功。 小區的臘梅在干枯的枝杈上冒出了朵朵蠟黃色的小花,商店外擺滿了各色禮品,年的腳步越來越近了,早晨出門天空又飄起了雪花,輕盈盈慢悠悠,在空中游蕩一會,慢慢的落回大地,即使飄到你身上,也感覺不到雪花的存在,只是滿了眼福,用手輕輕的接住,滿滿地又化在手心,讓你手中的紋脈更加清晰。雪花,天空中的精靈,讓冬天變得更加豐富多彩,讓人們的生活不在嚴酷單調中度過。 一個生命來到地球,開始了自己生命的延續,從娃娃開始一步一步成長為一個青年中年老年,這是一個漫長的過程,也是一個從生到老去的演化,世界上的各種生命都有這馬一個過程,這是世界進展的規律。我們要把這個漫長又簡短的過程,過得充實而又有價值。這就要年輕時多學苦學,增長自己的知識,提升自己的工作能力,讓自己在生命路途中發出更多的光和熱,用自己的才華知識照亮自己的人生之路,這樣活得才有價值,活的有趣味,活得始終有精神。 我是一個無神論者,從來也沒有算過命,就是靠自己的辛苦和努力,靠自己的拼搏和奮斗干好工作,從來也沒有搞過歪門邪道,對請客送禮感到是對自己的羞恥,是對自己人格的侮辱,總是相信干工作靠努力,交朋友靠真心,提升自己靠學習。一生有得有失,但是從來沒有傷害過別人,喜歡為朋友家人的幸福多做努力,坦坦蕩蕩做人,老老實實做事,因此不論在任何工作單位都結交了好多朋友。 生日,自己又老了一歲,生日讓自己化為一縷青煙又近了一步。同時生日也是自己一個新的開始,不負親友的期望,振奮精神,凝聚精氣神,加強鍛煉,爭取工作上更大的進步,為社會為家庭為朋友多做善事好事實事。讓每個生日里都綻放出多彩的花朵。 生日的意義 文/毛延鋒 友人過生日,忙得不亦樂乎,買蛋糕訂飯局邀好友,收到的禮物五花八門,有當場送來的,有快遞寄來的,還有空間贈來的,可謂幸福滿滿,讓身邊的人羨慕不已。對朋友而言,這樣的一場熱鬧生日無疑是一年當中最為快樂的事情了,多半在點著生日蠟燭許愿的時候,還會唱著生日快樂歌,以表達當時的喜悅之情。 友人的快樂,既有一年成長的快樂,又有收到甜蜜祝福的快樂。我過生日的時候也大致如此,與友人不同的是,在唱生日歌的時候,我會禁不住掉下眼淚。許多朋友會認為這是幸福滿溢的淚水,快樂到哭,這生日過得也算極致了。 生日那天,在外的我第一個會收到父母的祝福電話和短信,第一句祝福總是“祝你生日快樂”,年年如此從不間斷。即便是在家,父母必定會操辦一場別開生面的生日宴會,席間,仍然不忘那句常用的祝福語。“祝你生日快樂”這句最常聽到的話語,似乎隨著時間的推移,聽得有些“理所當然”了。其實,生日那天,我流下的淚水,不是快樂至極的淚水,而是悔恨自責的淚水。 兒女的生日,母親的苦日,在我們呱呱墜地來到人間的那一刻,父母的心早就與我們牽在一起,寶寶的一個笑臉會讓他們所受的煎熬立刻煙消云散,也就是在那時起,父母一門心思撲在了兒女的身上,為我們的成長成人成功櫛風沐雨飽受苦難的折磨。 兒女的快樂就是父母的快樂,這樣的不成文規定亙古流傳。生日那天,面對父母的祝福,作為兒子的我最為汗顏。或忙于學業、或忙于工作,在種種理由中又能顧及父母多少?就是常伴左右的嘮嗑、無時無刻的說笑,這樣動動嘴、動動腿的簡單事情都不能保證,何談孝順。 宴會上,我會流淚但會快樂始終,因為我的快樂就是父母最大的快樂。而且,生日那晚,我會如往常一樣為父母洗洗腳、按按摩,默默地用自己的行動祝父母健康快樂。 一碗生日面 文/王軍華 小時候,我非常渴望過生日。 每到生日那天,母親總是早早地起床,給我備下一碗手搟面,一個荷包蛋。母親用筷子在香油罐里蘸一下,然后在我碗里涮涮,幾滴香油便順著筷子流下來,香氣“嗖”得一下飛進鼻子里。我的口水已經流出來,迫不及待地從母親手中搶過碗。我吃得狼吞虎咽,母親看得心滿意足。 吃上荷包蛋,也成為我在小伙伴們面前炫耀的資本。直到有一天,從城里來的表姐到我家小住。當我向她講述自己的生日禮物是荷包蛋時,表姐笑得合不攏嘴。她說:“一個小小的荷包蛋就把你打發了?!我每次過生日,都會收到一個大大的蛋糕,上面插滿了蠟燭……” 聽了表姐的講述,我渴望自己也能過一個有大蛋糕的生日。我也多次在母親的面前提過此事。母親笑著說:“等你長大了。”起初,我也盼望著自己快點長大,就能早日吃上蛋糕。在我一次又一次的等待失望之后,我在心里有些怨恨母親。因為我的生日禮物依舊是一碗手搟面和荷包蛋。我暗暗發誓:一定要考上縣城的初中,那樣我就可以自己去買蛋糕了。母親根本沒有看破我的小秘密,因為地里的莊稼,院子里的雞鴨,還有調皮的弟弟,已經讓她分身無術。 為了實現自己的夢想,我每天都要在紙上畫些自己心里想的蛋糕。母親看到我在紙上畫著花花綠綠的蛋糕時,也只是微微一笑。因為我畫的蛋糕比玉米面的窩頭大不了多少,或許我畫的根本就不是蛋糕。可對于我來說,只要它符合我心目中蛋糕的標準,就足夠了。哪怕它長得像窩頭,也無所謂了。 我終究沒能考上縣里的初中。三年后,我才如愿以償地考上了縣里的重點高中。我對蛋糕的渴望,或者說想要蛋糕的激情被冰冷的學費澆滅了。我那時唯一的夢想是:一定要考上大學,走出山溝溝。 在上世紀九十年代末期,我如愿地走出了大山,考上了省城的大學。在我生日之際,一個宿舍的學姐為我買來了一個大大的蛋糕。兒時的夢想在蠟燭點亮的那一刻燦若煙花,我的眼淚也在那一刻不早不晚地到來了。我忘記了蛋糕的味道,卻清楚地記住了紅酒的甘醇還有一絲苦味。我醉倒在宿舍,睡了一天一夜。 如今蛋糕已成為我每年生日的主角,可我總覺得生活中少了點什么味道。預訂的生日蛋糕越來越大,模樣也越來越漂亮。只是那蛋糕嚼在嘴里,我已分辨不出哪是奶油,哪是蛋糕。我的味蕾,正在一天天麻木。 工作的忙碌,經年的奔波,使我忘記了許多本該記住的東西。直到那天早上,母親為我端上她親手做的生日面,還有一個白肚皮的荷包蛋,用筷子蘸上幾滴她親自榨的芝麻油。一股特有的香氣,在空氣中彌漫開來。 咬一口荷包蛋,再吃一口勁道的面條,曾經熟悉的味道撲面而來。 每種菜都有生日 文/王月冰 大年三十那天,家中熱鬧,忙碌。母親張羅著把農具都收起來,打掃齊整庭院。父親卻說什么也不愿意把他那擔糞桶收起,反而挑起就往豬圈那邊跑。沒多久,我看到父親吃力地挑出來一擔糞水,忍不住問:“爸,今天過年呢,您還挑這臭烘烘的東西去哪呢?”父親一邊走一邊說:“今天是藠頭的生日,我得給它們過生日。”我一愣,藠頭也有生日? 我忍不住前往菜地。只見父親舀起糞水緩緩地灑向青綠的藠頭們,父親自言自語,不,應該是對藠頭們說:“今天過年,也是你們的生日。你們好好吃吧!”我問父親:“您怎么知道今天是藠頭的生日?”“小時候老人告訴我的。每種菜都有它們的生日。”父親表情和藹。父親又告訴我,臘月十二是蘿卜的生日,臘月十三是大白菜的生日,他最喜歡的辣椒是七月初一生日…… 對于自己菜地里的那些菜,每一種,父親都能記得它們的生日。他會在這天精心給他們施肥、澆水、培土、捉蟲,有時還陪它們說會兒話。遇上出門在外的日子,父親便會叮囑母親給菜們過生日。 父親雖然一輩子種菜賣,依著這點微薄收入養育我們姐弟三人。但是,父親始終遵循每一種菜的自然本性,絕不違背他們的時令和天性。父親還說,“我與它們相伴數十年了,我種植它們,它們獻出自己給我收入,連一棵菜都知道感恩,人卻不知?” 我不知道,菜們的生日,是否真是先祖們留下來的傳統,我曾經有過懷疑,因為父輩中幾乎只有父親記得它們的生日,其他叔伯是不管這些的。父親,是心懷感激的,對他的菜們。也許正因為這樣一種樸素卻寶貴的情感,父親種的菜總是特別受歡迎。 就這樣,一年又一年,菜事即人事,父親始終堅持著他樸素的蔬菜理論與處事方式。父親的菜,十分受歡迎;父親本人,也格外受尊敬。 我還記得明天你生日快樂 文/胡胡醬 小Da:hyj多么懷念我們初中那些瘋狂的日子,沒有秘密,沒有謊言,總有說不完的話題,那時候我們是多么的單純而又幸福。 我們是小說的狂熱愛好者,我們是宿舍最愛賴床的,我們是初二才相知相識的,我們認識彼此的家人。 我們會在缺水的時候跑到綜合樓打水仗,我們會在快午睡時才匆匆趕去打飯,我們會補課的夜晚到處散步踩草坪,我們有時會買一堆青瓜番茄切得大大的去你家煮面,我們有時會換上休閑裝拉上十一去打球,我們會在星期放假的時候打鬧追趕著跑出校門。 還記得歷史課上我們全班同學不是玩了個天使和國王的游戲嗎。真巧,我們是同桌,重新調換發下來的紙條我們還是彼此。 高中了,我們不同班級,我偶爾去找你。但是你不知道每次在食堂看著你和朋友一起的身影,我都有一種沖動。 在你面前我太放肆了,十一對我也很好,我去你家時,大半夜的跑去吃宵夜,吃飽了就窩在床上看小說。 在學校每次餓著肚子去找你:好餓啊,餓死我了。我腸胃不好,吃不了辣,你也是。你會罵我,總感覺我只要有你就不怕會餓死,你不會放任我不管的。你的心總是放不開的,但你對我是極好的,我有時對你狠狠不好。 我暑假生日,你在補課的時候到宿舍找我,送我一袋子蘋果還有蛋糕,我同桌也來了。剛好那時我們一起,那時我剛和那時的兄弟鬧翻,我內心的喜悅是無法形容的。一直在我身邊的人兒,不放棄。 你去藝考的時候,我傻傻的拿著飯卡去刷了牛奶還有飲料,還有我最愛的貓形小本子,里面都是我珍藏的話。 我雖然不能一直陪在你身邊,我希望你快樂。 你說你變了,但你還是我心里的你, 別忘了,你是我的king。 生日是一場孤獨的晚宴 文/李曉 我的生日在8月,這個熱浪滾滾的城市,我該上哪兒去找一清凈陰涼之地,與幾個閑人一起喝喝茶,或者靜默無語。 人到中年,早已經不需要一場男人之間縱情的大酒,來裝飾這靜水深流的生活了。一年之中這樣一個時間的節點,反倒讓我有些磕磕絆絆了。當我一跨過那個門檻,我不是朝著閃電一樣的歲月,以騰云駕霧的速度追趕而去嗎。中年歲月,一眼望去,都是秋霜點點的泛白,想起一個友人的詩:“燈下看我白發多,想來去年風雪大。” 那年,在我40歲生日時,我謝絕了城里朋友的宴會一起吹滅生日蛋糕的邀請。我請爸媽到外面餐廳吃飯,我給媽碗里不住地夾菜,媽又把碗里的菜夾給我孩子。送媽到了老城家門口時,媽突然一把握住我的手說:“娃,這下,媽心里的石頭,落地了。”我吃驚不小,在我生日這天,媽何出此言?后來,爸告訴我,你23歲那年,媽獨自去為我占了一卦,說我活不過40歲。我媽就一直不停地禱告,嘴巴都念歪了,心里憋著,常常半夜被噩夢驚醒。17年啊,一塊大石頭壓迫著媽媽的心。 一年又一年的生日,我有爸媽這些親人的陪伴,很少感到孤單。一年又一年,當我走到了人生的中年季節,在枕邊看見了自己的落發,我突然變得煩躁不安起來。生日前夕,朋友們都說,你生日那天,我們要找一地方,好好喝幾杯。同事們說,你生日那天,我們到山上農家樂去吧,陪你好好吃一頓飯。親人圈、朋友圈、同事圈,在我生活的這三個圈子里,我和他們,不即不離,若即若離。 生日來臨了,我決定做一個總結,在我47年的生命里,在這個世界上來來回回的人中,我到底和多少人發生著關系。我搜索記憶,在歲月之湖里一共打撈出了1300多個人的名字。這些人,都是和我生命里有過直接、間接認識的人,起碼是說過幾句話的人。有火車上認識的一個潦倒的詩人,我記得他望著一個女人時滿眼噴火;有在去峨眉山小道上拉我一把的游客,我記得他眼里友善的光芒,他是湖南人邵學兵;有我老家的章二娃,他是一個副廳長級別的官員,因為貪污受賄剛剛出獄。還有在沈陽筆會陪我跳舞的一個女文友,陪我到大河邊唱“一條大河波浪寬,風吹稻花香兩岸”的民間歌手,有在醫院里為我擠過牙膏的張老四,有我在城里的朋友吳歪嘴、秀才阿貴,梳子王譚先生,作家謝先生、熊先生,網絡人野狼、抹布。最讓我胸口發熱的是,我還記得情竇初開時,一廂情愿愛著一個女子的名字。她那時飯量特別大,一頓能吃5個大饅頭,她打嗝的聲音也是那么悠揚。 多少人啊,在迷離煙雨中背影遠去,多少人啊,在大風中,影子散去。清醒后,我算了算,目前與我生命中、心靈中真正親近親密的,還剩下20多個人。 于是,我決定了,在我生日那天,我就請這20多個人一起吃一頓飯。我要逐一擁抱一下他們,告訴他們,人身上傳遞的東西,確實是有正能量的。就靠這個正能量,我在星星滿天的夜空,彼此凝望。 但我的生日,我想還是一場孤獨的晚宴。因為曲終人散以后,我還是要走向蒼茫大地,天地之間,我的身影被風掀動,一張紙那么薄。 >>>更多美文:好文章
有些憂傷的文案說說 1、這一生,我何其有幸才遇見了你。 2、世界就是這樣,有人歡喜有人愁,有人開心有人難過,你不能保證自己會拿到什么樣的劇本,你只能保證自己能把這個劇本演下去。 3、從哭著控訴,到笑著對待,到頭來,不過是一場隨遇而安。 4、有暗戀的人真好,起碼心情不好的時候,只是遇見他,就覺得生活充滿了好運。 5、我覺得他就像一顆天上的星星,雖然離我有點遙遠,可是我每一次,只要看到他在那里發光,我就覺得好溫暖呀。 6、我們終此一生,就是要擺脫他人的期待,找到真正的自己。 7、世界太大還是遇見你,世界太小還是丟了你。 8、如果我的生命可以化成光,我會毫不猶豫地燃燒自己,為你們照亮這最漫長的寒夜。 9、這個世界,要么就是被別人踩在腳下,要么就是踩著別人登上頂峰! 10、跌宕歌詞,縱橫書卷,不與遣年華。 11、給歲月以文明,給時光以生命。 12、說來奇怪,對于大多數事情無法堅持的我,在某些事情上卻固執得很。 13、幸福在哪里暫且不說,痛苦卻是隨時可以感受得到。 14、所有人都有了新的生活,只有你抱著回憶。 15、我來到世上,乃是光,但凡信我的,不住在黑暗里。 16、也不是非你不可,只是對別人再多的好感,也構不成心跳。 17、吾用一生,寫一首詩,盲目尋添,只找一字,直至此刻,詩成一字,早已銘心。 18、我的心里有座銅雀樓,里面住著我的言小喬。 19、當你覺得自己又丑又窮,一無是處時,別絕望,至少你的判斷是對的。 20、如果有一天,你發現你喜歡我,能不能告訴我,讓我知道,自己并不是一廂情愿! 21、太容易動感情的人,都會將自己的感情埋得很深。 22、我懷念過去的云,潔凈,沒有一絲瑕疵,過去的天,藍凈,不受絲毫玷污,夾雜著有暖風浮過的季節。我懷念過去單純的自己,那個淘氣鬼和那時的自己。 23、桃花,只為情動之人生長,為殤情之人綻放。 24、哪天若要死了,遺憾這事沒干,那事沒干,還不如自吹這事干成了,自嘲那事干砸了。 25、你的過去我來不及參與,你的未來我奉陪到底。 26、我對自己的要求很低:我活在世上,無非想要明白些道理,遇見些有趣的事。倘能如我愿,我的一生就算成功。 27、不管你心里藏著什么秘密,我只想告訴你,你守你的秘密,我會好好守著你。 28、我哪里是失敗了幾千次,我只是找出了幾千種不能成功地獲得愛情的方法罷了! 29、對花對酒,落梅成愁,十里長亭水悠悠。 30、天空太倉皇,沒有停駐的渴望。雨滴不小不大,趕走遠行的人家。誰來叮囑和守護我的倔強,我沒有停留,只想快走,離開紛擾和煩憂。夢太遠太近都無所謂,也無所畏。 人生感悟文案說說 1、孤獨其實是她的安全氣囊,越是危險時越要啟動著膨脹起來把她護住,還能逞強地把她拍回現實里來。 2、自從我們分離 這永遠的期限就碎裂無界。 3、往事洪流是你的罪,你的孽,你的對方,你的假想敵。 4、如同孤立在星系之外徘徊的某顆小行星,發酵出讓人疏遠的氣息,因而遠遠地待在璀璨的星光之外,被耀眼的光芒遮擋,灰暗地存在著。 5、看見如同看不見。不知不覺。做一個宛如毫不知情般的知情人。 6、我們都是溫溫的水,既不是沸水,有沒有扎人的嚴寒。 7、男孩所有的特權都是為了保護他喜歡的那個女孩。若不是為此,這些特權都會淪為惡人的品性。 8、你說,是一扇里面都是寶貝卻緊閉著的門沒有希望,還是一扇敞開卻早已被你搬空的門,沒有希望呢? 9、也許我腦子里真的有座電影院,只放往事。沒有人可以做我的觀眾,哪怕你參演過。 10、能被帶走的 都不是你的命中注定。 11、你后來遺失的玫瑰 也許是未來 她書頁間埋藏的永恒。 12、你感覺時間越過越快,是因為人越老,每秒時間所占的生命份額就越來越少。 13、我一直認為人與人之間關系簡單,就像二進制的算法,非一即零,有即上位,無即歸本。即便人與人之間再過不同,但追其根本也只能如此。愛便進,不愛便歸零。沒有折中的方式。 14、人與人之間,若不是惺惺相惜的好感,便也只剩機關算盡的攻擊了。 15、兩個人再溫暖,也不會疊加到七十四度。 16、人與人之遠 無法消解。以我的視野觀點 無法替她作出一個能讓我心安的解釋。因為 我們彼此都不是彼此。 17、人生如菜,便是要他人嘗的。要好看,要好味,要他人嘗了你的甜咸苦辣之后便明白甜咸苦辣,要他人知道你的辛酸過往之后同樣心酸。 18、總有一日我們都要跳脫開我們的出生,與浮世對比出我們的定義。 19、世上很多事都不是公式,不能代入同一個變量,就得同一個結果。 20、你看著他們洶涌輕蔑的往你的方向奔走,你就會忍不住否定自己的背叛,你就會審問自己。親愛的, 我為什么要疑惑。 21、人們習慣用名字標記他們記不住的事物。 22、倘若天工造物與人間悲喜一同被我放在心中天平 這世間萬物定穩妥地勝了晦暗人潮。 23、原來人所說的每一句 也許絕望 卻都帶著略微的希冀 可過去我們終究未能把握。 24、許多事,許多時候,都無人知道原因。只有人看到結局。 25、人們不應以傷害來索取需求,如果不滿或者存有希望,應該直白地說出來。 26、貓似女人般愛慕虛榮向善,打罵無法俘虜,但寵愛卻可以讓她種情一生。 27、在能感受到時間流逝的時候,多做一點什么。 28、如果有一天,你記起這條街,記起我,請一定要來找我。請你在我的門前敲擊我的幸福,然后等待我應聲而來。 29、我是不是到現在才突然發現,我走了那么遠,原是為了漂泊。但事實上只是發現那些遠離我身后的,對我有多么重要。 30、我只是想,也許我們只有弄丟一個好人,才能弄明白,世界上有那么多好的人。 生活現實的文案說說 1、使自己平凡的生,卻能偉大的死。在母親一人的陣痛中墜地,卻能在千萬人的哀慟中辭世。 2、我們只有繼續與軟弱為敵,才能用強大的內心中走出更好的路。 3、有時候覺得感情這件事也有某種微妙的守恒定律,跟一些人錙銖必較,翻過一面兒,卻在另一些人面前永遠不計得失。 4、青春就是這樣:用大把時間彷徨,卻在一瞬間成長。 5、我們不能永遠年輕,也不能永遠熱淚盈眶,卻依舊對一個更好的世界懷有鄉愁。 6、失戀其實是一場競速賽,看誰能在短時間內變得更好。戀愛讓自己的世界變小,失戀了就要把原本應有的世界找回來。 7、心像不系之舟,一會兒這頭,一會兒那頭,卻怎么也蕩不出,你淺笑的明眸。 8、我高估了想象這兩個字的力量,以為自己知道想要的是什么,可看來我更本就不了解自己。 9、重要的不是渴望做什么,而是知道自己能做什么。 10、明明緣分就在面前,卻偏生遇到有一種失之毫厘,叫作為時已晚。 11、我的城市已經變成了一片廢墟,它甚至都已經不愿意進入我的夢里了。我想給過去的歲月蓋一面旗幟獻一束花,卻發現它連塊墓碑都沒有。 12、很多事,自己相信就好 好像看透人性,并非什么樂事。 13、一段感情走遠了,那就讓它走吧,過了一段時間,也許你還能大方地祝她幸福,這應該是你的成長,因為失戀過,才真正讓你懂得如何用心去珍愛一個人。 14、如果宇宙有心跳,那么它的心跳取決于聽它心跳的人。 15、人在現實崩壞的時候,常常想往回憶里逃。 16、沒人能真正插手你的人生,與其在意他人的背離與不善,不如經營自己的尊嚴和美好。 17、別想著說自己如果改變了自己身上某些方面,不愛你的人會愛上你,別做夢了,如果原來的你他都不愛,更何況變了以后的你。 18、希望命運善待所有孤勇前行的人,包括她,包括你我。 19、心向遠方,不懼路長。 20、無限的可能性存在于等待的過程中。 21、相聚之日的鏡頭一個個閃過,有那么一刻,我覺得互相依靠生活的每個畫面,都可以不斷重復過上一萬年。 22、時光的匆匆過客,我是一個追尋者,望不到時間盡頭,追不上光陰白駒,唯有清風與明月依舊。你匆匆而過,我苦苦追尋,停不下的腳步,停不了的追逐,你終究遠去,我一如當初。 23、想把自己變得更好證明給你看,等我真的變好的那一天,才發現你的想法已經不重要了。 24、愛不是要找對的人,而是對的自己。 25、每個發呆的盡頭都有一段未完成的暗戀。 26、無聊是有必要的,一個人無聊時所做的一切便可決定這個人和其他人的不同。 27、如果生命有漩渦,那是在教你堅強。這時候如果你把時間和精力都給了抱怨,那你就錯過了成長和蛻變的機會。 28、因為只是朋友,所以連關心,都怕成為打擾。因為只是朋友,所以連對你好,都怕是另有企圖。 29、你沒來時,我努力生長,只為見你一面;你到來時,我笑臉相迎,只為讓你高興;你離開時,我放棄一切,只為追上你的腳步。 30、當你放下戒備,真心想要對一個人好的時候,你就成了瞎子,世上最好的愛情莫過于,你不好,沒事,反正我瞎。 >>>更多美文:說說文案
綿綿秋雨剪不斷,絲絲愁緒理還亂。 匆匆歲月催人老,鬢鬢白霜染發梢。 巍巍老叟床榻臥,喋喋幼兒蹣跚走。 行行南雁思鄉切,雄雄壯志仍未酬。 >>>更多美文:七言詩
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